Michelle Obama lleva su cruzada contra obesidad infantil a la Pequeña Habana de Miami

2010-11-22

La Primera Dama de los Estados Unidos, Michelle Obama, ha llevado este lunes su lucha contra la obesidad infantil a la escuela Riverside de la "Pequeña Habana", el barrio de Miami habitado en gran medida por hispanos, especialmente de orige caribeño y cubano, informa Univision.

El problema de la obesidad infantil especialmente afecta a grupos minoritarios con poco acceso a la alimentación adecuada, y en particular a los niños de familias hispanas y afroamericanas. La educación ha sido la más importante arma para que los niños mantengan una dieta más saludable.

Obama se quiere asegurar de que las escuelas del país incluyan ensaladas en sus planes de comida, incluyendo verduras cultivadas en los jardines de las escuelas.

Uno de cada tres niños estadounidenses tiene sobrepeso o es considerado obeso, una condición que incrementa los riesgos de diabetes, hipertensión, colesterol y otras enfermedades.

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